Cook

【かんたんレシピ】レンコンとゴボウで作る『ベジ蒲焼』

投稿日:2017-05-07 更新日:

sponsored link

材料 (4人分)


・レンコン 180g(すりおろす)
・ゴボウ 40g(すりおろす)
・塩 少々
・はとむぎ粉 適量
・海苔  カットされていないもの1枚

「タレ」

・だし汁 大さじ4
・醤油 大さじ2
・生姜の搾り汁 少々
・水溶き葛粉 小さじ1

作り方


① レンコンとゴボウをすりおろしはとむぎ粉と混ぜる
汁気は切っておく

 

 

② 海苔を1/4の大きさにカットし①を平たく伸ばし、フライパンに油をひいて両面焼く

 

③ きつね色に焼けたら一度フライパンから取り出し、タレの材料を入れ火にかける
とろみが出たら②を入れてタレと絡めて出来上がり!

 

お野菜だけで作るのでとてもヘルシー
タレのレシピはお好みで濃さを調整しても良いでしょう

 

sponsored link

このレシピで使った調味料


 

RS

『かんたんレシピシリーズ一覧』


 





-Cook
-, , ,


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

【簡単レシピ】フードプロセッサーだけで作れる 春菊のジェノベーゼ

View this post on Instagram #ジェノベーゼ #春菊 #男子ごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #かんたんごはん #パスタ #パスタランチ #blog #ブログ #ブログ …

【意外と簡単】「大根餃子」 (ベジ & グルテンフリーver.)

sponsored link 材料 ・大根 : 10センチくらい ・白菜 : 4,5枚 ・長ネギ : 半分 ・にんにく : 4,5かけ ・生姜 : 少々 ・シソの葉 : 6枚 ・大豆ミート : お好み …

【花見の穴場】子連れでゆっくりと花見をしたいなら「明治神宮 宝物殿」の芝生広場がオススメ

sponsored link 目次1 花見シーズン2 とにかく広く、そして静か3 売店などは無いので食べ物は持参4 参宮橋駅から行くのがオススメ5 まとめ 花見シーズン 東京も暖かくなり桜が咲いてきて …

【かんたんレシピ】アーユルヴェーダレシピの『きゅうりとナスの白カレー』

最近暑くて食欲も低下しているのでアーユルヴェーダレシピの『白カレー』を作った   sponsored link 目次1 材料2 作り方3 ガーリックバターライス4 出来上がり 材料 2−3人 …

【かんたんレシピ】ツナ缶をまぜるだけ 『かんたん冷や汁』

sponsored link 材料(3-4人分) 調味料 ・味噌:大さじ1 ・塩麹:小さじ2 ・醤油:小さじ2 ・生姜すりおろし:1かけ ・出汁:大さじ2 ・水:3カップ 具材 ・ツナ缶:1缶 ・絹ど …