Eat

戸隠神社奥社に参拝したら絶対に寄るべき『そば処 奥社の茶屋』

投稿日:

sponsored link

歴史ある場所にたたずむモダンな建物

 


 

戸隠神社奥社は参拝するのにかなりの距離の参道を歩き、整備はされているけれど山道を登る

家族で参拝した時、往復で1時間半くらいはかかる道のりだった

 

長い道を歩き終えて駐車場近くにそのお蕎麦屋さんがあった

 

観光地だからってあなどれない
おしゃれでモダンな建物のお蕎麦屋さん

ちょうどお昼ご飯の時間は過ぎていたのでお客さんは少なめで、奥の座敷席に通してもらった

 

絶品そば


戸隠は言うまでもなく戸隠そばが名産

食べるのが本当楽しみだった

View this post on Instagram

美しい

A post shared by Sparkle in the Air (@sparkle_in_the__air) on

この美しいビジュアル
そばつゆの替えが普通のお店で食べるよりもずいぶん多いなと思ったんだけど食べて納得
そばの加水率がすごくてみずみずしいからそばつゆがすぐ薄くなってしまうのでどんどん継ぎ足しながら食べ進めていく

みずみずしくて、香り高いお蕎麦に箸が止まらずツルツルっとあっという間に食べてしまった

いままで色々なお蕎麦を食べてきたけれど
もしかしたら戸隠そばが一番美味しいんじゃないかってくらい美味しかった

View this post on Instagram

そば茶

A post shared by Sparkle in the Air (@sparkle_in_the__air) on

お茶はもちろんそば茶
これも香ばしい香りがして本当に美味しかった

もちろんお土産も色々ある

View this post on Instagram

そばソフト

A post shared by Sparkle in the Air (@sparkle_in_the__air) on

食後にテイクアウトでそばソフトも食べた
これがまた美味しくて、
クリーミーというよりは少し”シャリッ”とした食感が心地よい味だった

 

戸隠そばすごい
またぜひ食べに行きたいです

RS





-Eat
-, , , ,


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

【ハワイ島オススメスポット】日本語OK! 激ウマクレープのお店『Peaberry & Galette』

僕たち家族はよくハワイ島(通称:ビッグ・アイランド)へ旅に行っている ホノルルのあるオアフ島ではなく、ハワイ島 ハワイ諸島の中で一番大きい島でありながら、一番シンプル、そして自然豊かなこの島が僕たち家 …

【極上の鶏白湯ラーメン】下高井戸駅『麺匠 ようすけ 鶏煮亭』

sponsored link 最高峰の鶏白湯 京王線 下高井戸駅出てすぐの踏切のところにあるラーメン屋 『麺匠 ようすけ 鶏煮亭』 ここのラーメンは鶏の”モミジ”と呼ばれる部位を10時間炊き続けた濃厚 …

ペヤングの「背脂MAXやきそば」を食べた

sponsored link 目次1 MAXシリーズ2 ギットギト3 美味い4 これからも MAXシリーズ 夜更かししているとついつい食べたくなってしまう物 そう、カップ麺 中でもまるか食品のペヤング …

【都内でオーガニックランチを食べるならココ】表参道 『オーガニック・レストラン 「広場」』

    sponsored link 表参道駅すぐ クレヨンハウス地下のレストラン オーガニック・レストラン「広場」はウチら夫婦の1人目の子供が生まれるよりも前、結婚する前から通っ …

【クラフトビール】 オラホビールのエクストラ ペールエール『キャプテン クロウ』

sponsored link 目次1 日本でも市民権を得た「クラフトビール」2 クラフトビールとは3 缶でも手に入るクラフトビール4 クラフトビールの新時代 日本でも市民権を得た「クラフトビール」 「 …