「 料理 」 一覧

【炊飯器要らず】ストウブ(Staub)のラウンド・ココットがあればあっという間にご飯が炊ける

炊飯器が要らなくなった ウチのキッチンはそんなに大きくないので 正直炊飯器を置いておくのが邪魔ではあったし、保温していても炊いたお米はどんどん劣化していってしまう そんなときにこのストウブの鍋と出会っ …

【コストコハック】コストコで買える『ロティサリーチキン』は699円で鶏白湯スープまでとれるスグレモノ

みんな大好き 我が家も大好きな大人のテーマパークコストコ コストコといえばその規格外の大きさ、物量で有名 食品コーナーにあるピザやお寿司などどれもパーティーサイズで大きい 今回はその中から『ロティサリ …

【かんたんレシピ】ツナ缶をまぜるだけ 『かんたん冷や汁』

材料(3-4人分) 調味料 ・味噌:大さじ1 ・塩麹:小さじ2 ・醤油:小さじ2 ・生姜すりおろし:1かけ ・出汁:大さじ2 ・水:3カップ 具材 ・ツナ缶:1缶 ・絹どうふ:半丁 ・キュウリ:1本 …

【かんたんレシピ】アーユルヴェーダレシピの『きゅうりとナスの白カレー』

最近暑くて食欲も低下しているのでアーユルヴェーダレシピの『白カレー』を作った   材料 2−3人分 ・きゅうり:大きめのものがあれば1本 普通くらいなら2,3本 ・ナス:1本 ・玉ねぎ:半分 …

【かんたんレシピ】丸亀製麺の『焼肉トマトぶっかけ』が美味そうだったので作ってみた

いつも読んでいるニュースサイト『ロケットニュース24』の  ロケットニュース24  26 pockets【限定】丸亀製麺の『焼肉トマトぶっかけ』が食欲倍増するウマさ! ピ …

【かんたんレシピ】サーモスを使って真空低温調理でチャーシューを作った

ラーメン屋さんでよく見るピンクの柔らかいチャーシュー あれが作ってみたくてやってみた ウチにはちょうどサーモスの保温鍋があったので簡単に作れた サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L クリ …

【かんたんレシピ】レンコンとゴボウで作る『ベジ蒲焼』

2017/05/07   -Cook
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材料 (4人分) ・レンコン 180g(すりおろす) ・ゴボウ 40g(すりおろす) ・塩 少々 ・はとむぎ粉 適量 ・海苔  カットされていないもの1枚 「タレ」 ・だし汁 大さじ4 ・醤油 大さじ …




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